Существуют три официальных стандарта породы мальтезе: Стандарт FCI, американский стандарт и английский стандарт.
Оценка и экспертиза мальтезе на выставках осуществляется по стандарту FCI.
СТАНДАРТ МЕЖДУНАРОДНОЙ КИНОЛОГИЧЕСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (F.C.I.)

Общий внешний вид
Маленькая (собачка) с растянутым телом. Все тело покрыто очень длинной, белой шерстью, чрезвычайно элегантна, держит голову гордо и аристократично (с чувством собственного достоинства).

Важные пропорции
Длина туловища, приблизительно, на добрую треть больше, чем высота в холке (WRH). Длина головы соответствует, приблизительно, половине от высоты в холке (WRH).

Голова.
Ее длина соответствует, приблизительно, половине от высоты в холке (WRH). Она достаточна широкая, несколько шире, чем половина ее длины.

Череп.
Черепная часть несколько длиннее морды, а также немного шире, чем половина длины головы. Форма слегка овальная. Верхняя часть черепа плоская, скулы выражены незначительно.

Стоп.
Выступ лба хорошо обозначен, и образует угол от 90 градусов.

Морда
Мочка носа.
Является продолжением спинки носа. Большая, с открытыми ноздрями, обязательно черного цвета.

Пасть.
Длина морды составляет 4/11 от общей длины головы; морда должна выдаваться вперед и не выглядеть четырехугольной. Спинка носа горизонтальная.

Губы.
Губы тонкие. Верхняя и нижняя губа "подобраны" (чтобы при осмотре не была видна слизистая оболочка). Края губ должны быть абсолютно черными.

Челюсти.
Нормально развитые, не сильные (грубые, крепкие), с безупречным смыканием. Нижняя челюсть не должна выступать вперед и не должна отставать от верхней челюсти.

Зубы.
Челюсти безупречно смыкаются друг с другом, образуя ножницеобразный прикус. Зубы белые, правильной формы и в полном наборе.

Глаза.
С живым и внимательным (умным) выражением, немного крупнее обычных, с разрезом округлой формы. Веки плотно прилегают к глазным яблокам. Глаза не должны быть запавшими или слишком выпуклыми. Белки глаз не должны быть видны (при осмотре спереди). Цвет радужной оболочки темно-коричневый; края век черные.

Уши.
Почти что треугольные. Они высоко посажены на широком основании, слегка приподняты и плотно прилегают к голове.

Шея.
Несмотря на большое количество шерсти, должна быть отчетлива видна со стороны затылка. Ее верхняя линия изогнута, ее длина соответствует, приблизительно, половине от высоты в холке (WRS). Постав шеи прямой, без видимых складок кожи.

Туловище.
Длина его на добрую треть больше, чем высота в холке (WRS).

Линия спины.
До самого основания хвоста прямая. Холка слегка приподнята.

Грудь.
Грудная клетка просторная и доходит немного ниже уровня локтей; ребра не слишком выпуклые. Обхват груди на 2\3 больше, чем высота в холке (WRS).

Круп.
Очень широкий и длинный.

Хвост.
Посажен высоко на крупе, толстый у основания, тонкий к кончику. Длина составляет, приблизительно, 69% от высоты в холке (WRS). Хвост образует как бы большую дугу над спиной, так, что его кончик касается крупа между бедренными костями, Допускается искривление хвоста набок.

Размеры конечностей
Передние конечности. Хорошо прилегающие к телу, ноги прямые. Сухие, со слегка заметной мускулатурой, но достаточно сильным костяком. Длина ноги, от подушек лап до локтя, соответствует, приблизительно, 55% от высоты в холке (WRH). Кости предплечий свободно движутся, без толщений.

Лапы.
Округлые, пальцы плотно собраны в комок. Подушечки лап и когти черные. Когти равномерно черные, или, по крайней мере, темные.

Задние конечности.
С сильным (крепким) костяком, поставленные параллельно друг другу, Бедра с хорошо развитой мускулатурой. Передние углы скакательных суставов составляют 140 градусов. Лапы полностью соответствуют передним.

Движение.
Равномерное, плавное и быстрое, свободное, с коротким и очень быстрым шагом.

Кожа.
По всему телу плотно прилегающая, с темными пигментными пятнами. Края (слизистые оболочки) век и губ черные.

Шерстный покров.
Плотный, блестящий, шерсть, ниспадающая роскошной тяжелой массой и обладающая шелковистой текстурой. По всему телу длинная, и по всей своей длине гладкая, без завитушек и волн. Тяжело спадающая до самого пола, словно мантия, прилегающая к телу, без распадания на отдельные пряди и образования кудрей.
Кудрявость и косматость допустимы только на передних ногах, от локтей до лап, и на задних лапах, от коленей до лап. Подшерстка нет. На голове волосы очень длинные.
Волосы, растущие на спинке носа смешиваются с волосами, образующими бороду, волосы хохолка - с волосами, растущими на ушах. Шерсть, образующая волосяной покров хвоста, ниспадает с одной стороны туловища и достигает скакательного сустава.

Окрас.
Чисто белый (белоснежный); допускается только самый бледный оттенок цвета слоновой кости. Допускаются также весьма ограниченные оттенки очень бледного оранжевого тона, производящие впечатление грязного шерстяного покрова, поэтому они нежелательны и представляют собой несовершенство.

Поведение и характер.
Живые, ласковые, мальтезе очень легко обучается, очень интеллигентная декоративная собачка.

Величина и вес.
Высота в холке (WRH) для кобелей: от 21 до 25 см; высота в холке (WRH) для сук: от 20 до 23 см; вес: от 3 до 4 кг.

Недостатки.
Любое отклонение от представленного описания породы может рассматриваться как недостаток, оценка которому должна выставляться в точном соотношении со степенью отклонения; это действительно также для двустороннего косоглазия, а также, если длина туловища превосходит высоту в холке (WRH) на 43% и более.

Пороки.
Отчетливо выпуклая спинка носа, выраженный перекус или недокус. Кобели больше 26 или меньше 19 см, Суки с высотой в холке (WRH) больше 25 или меньше 18 см.

Дисквалификация.
Выраженное расхождение или схождение линий очертаний черепа и морды; депигментация мочки носа, или мочка носа какого-либо другого цвета, чем черный. Перекус, разноцветные глаза, полная депигментация краев век, врожденная или приобретенная бесхвостость, или куцый хвост. Любой другой окрас, кроме белого, за исключением самого бледного оттенка цвета слоновой кости; отдельные выраженные пятна, независимо от их размера.

Примечание.
У кобелей должно быть два очевидно нормальных и полностью опустившихся в мошонку яичка.

АМЕРИКАНСКИЙ СТАНДАРТ

Стандарт одобрен Американским Кеннел- Клубом 10 марта 1964 года

Общее впечатление :
Мальтез – комнатно-декоративная собачка, покрытая от головы до лап длинной шелковистой белой шерстью. Она интеллигентна, любящая и ласковая, всегда готова к действию. Несмотря на свои размеры, обладает энергичным характером, что делает её хорошим компаньоном.

Голова :
Соответствует размеру собаки. Череп слегка закруглён на макушке. Переход от лба к морде умеренный. Висячие уши поставлены довольно низко, плотно прижаты и обильно покрыты длинной шерстью, которая свешивается по бокам головы.

Глаза поставлены недалеко друг от друга. Они очень тёмные и круглые. Чёрная обводка век усиливает мягкое, но живое выражение глаз.
Морда средней длины, красивая, сужающаяся к концу, но не заострённая. Мочка носа чёрная.
Прикус ножницеобразный или прямой.

Шея:
Желательна длинная шея, которая высоко несёт голову.

Корпус:
Компактный. Высота собаки от холки до земли равна длине от холки до основания хвоста. Лопатка поставлена наклонно. Хорошо развитые локти прижаты к грудной клетке. Линия верха прямая. Рёбра хорошо изогнуты. Грудная клетка глубокая. Поясница прямая и прочная, слегка подобрана снизу.

Хвост:
Богато одетый длинной шерстью хвост несётся над спиной, кончик хвоста лежит сбоку за бедром.

Конечности и лапы:
Конечности имеют достаточно развитый костяк и покрыты обильной длинной шерстью. Передние конечности прямые, пясти хорошо сформированы (без заметного изгиба). Задние конечности сильные, коленный и скакательный суставы умеренно выражены. Лапы маленькие и круглые с чёрными подушечками. Торчащая шерсть на лапах может быть отриммингована, чтобы придать им более опрятный вид.

Шёрстный покров и окрас:
Подшёрсток отсутствует. Шерсть длинная, прямая и шелковистая, свешивается по бокам тела почти до земли. Длинная шерсть на голове может быть завязана в топнот или может свешиваться по бокам головы. Не допускается малейший завиток или пушистость шерсти.
Окрас – чисто-белый. Лёгкие рыжевато-коричневые или лимонные отметины на ушах допустимы, но нежелательны.

Размер:
Вес до 7 фунтов (3,178 кг), предпочтительнее от 4 (1,8 кг) до 6 фунтов (2,7кг).
Типу и качеству отдаётся предпочтение перед размерами.

Движения:
Движения малтезе весёлые, лёгкие и летящие. Если смотреть на движущегося мальтезе сбоку, собака производит впечатление быстродвижущейся, принимая во внимание её размер. Передние конечности хорошо выносятся от плеча вперёд . Локти при движении прижаты к грудной клетке. Задние конечности движутся по прямой линии.
Коровий постав задних конечностей, а также постав задних лап вывороченными вовнутрь или в стороны не допускается.

Характер:
Несмотря на миниатюрный размер, мальтезе кажется бесстрашной собачкой. Покоряют его доверие и отзывчивость. Он относится к самым интеллигентным из комнатно-декоративных собачек. Тем не менее он не только ласковый и игривый, но и энергичный.

АНГЛИЙСКИЙ СТАНДАРТ

Общее впечатление:
Очаровательная собачка с белоснежной шерстью, гордо несущая голову.

Особенности поведения:
Подвижная, весёлая, интеллигентная собачка.

Темперамент:
Ласковая.

Голова и череп:
Расстояние от стопа (перехода лба к морде) до центра черепа (находится между передними краями ушей) равно расстоянию от стопа до кончика носа.

Глаза:
Овальные, невыпуклые, тёмно-коричневые с чёрной обводкой век и с тёмными гало (темно пигментированной кожей вокруг глаз)

Уши:
Длинные, плотно прижаты к голове. Покрыты обильной шерстью, которая смешивается с шерстью на плечах.

Зубы:
Челюсти крепкие с чётким ножницеобразным прикусом, то есть верхние резцы перекрывают нижние. Резцы расположены в линию

Шея:
Средней длины

Передние конечности:
Прямые и короткие. Плечо хорошо наклонено.

Корпус:
Хорошо сбалансирован, должен быть компактным и приземистым.

Задние конечности:
Короткие с хорошо выраженными углами сочленений

Лапы:
Округлые, подушечки лап чёрные.

Хвост:
Покрыт обильной длинной шерстью, несётся красиво изогнутым над спиной

Движения:
Свободные, без выраженного раскачивания на ходу.

Шерстный покров:
Шерсть длинная, прямая, шелковистая. Никогда не бывает пушистой или в завитке. Подшёрсток не должен быть выражен. Длинная шерсть не препятствует движениям.

Окрас:
Чисто белый. Допускаются светло-лимонные отметины.

Размер:
Высота в холке не выше 25,5 см.

Недостатки:
Любые отступления от вышеописанных статей следует рассматривать как недостаток. Степень выраженности этого отступления определяет серьёзность недостатка.

Замечание:
Кобели должны иметь два нормально развитых семенника, полностью опущенных в мошонку.